¿Con o sin? La diferencia entre consumir una cerveza con alcohol es lo dañino que resulta para el organismo ese componente, ya que el resto de sus ingredientes constituyen una importante fuente de vitaminas, minerales y nutrientes que aportan beneficios a la salud, y es en su versión sin alcohol en la llamada cerveza “sin” o “cero” se logra aportarlos al organismo.
Destacó que cada vez son más los estudios que avalan las propiedades y beneficios de la cerveza.
La propuesta municipal será bienvenida, indicó Néstor Filártiga, presidente de la Asociación de Restaurantes del Paraguay, al asegurar que la inclusión de alternativas que resulten atractivas para el consumidor siempre tendrá sus beneficios. La experiencia de algunos locales es que al no ser grande la demanda, este tipo de productos llegan a la fecha de vencimiento sin salir de los estantes. “Ya ocurrió que las incluimos y vencen, no se consumen”, dijo y aclaró que debería haber un cambio de hábito del consumidor.