Recetas

Hamburguesas de porotos envueltas en hojas de lechuga

Ingredientes 2 tazas de porotos negros remojados y escurridos1/2 locote cualquier color, cortado en cubitos1/4 cebolla blanca cortada en gajos.1/4 cebolla morada cortada en trozos3 dientes de ajo pelados1 huevo o sustituto (para los veganos o intolerantes al huevo)1 cucharada…
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Pollo a la naranja con albahaca

Pollo a la naranja con albahaca Ingredientes 4 muslos de pollo 2 taza de jugo de naranja 1 naranja en rodajas Sal y pimienta Orégano, albahaca, romero. Opcional: 1 cubito para caldo disuelto en agua o salsa de soja (en…
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Mousse de chocolate light

Mousse de chocolate light Ingredientes Ingredientes 100 gramos de chocolate amargo en polvo 200 gramos de yogur descremado 3 claras de huevo Edulcorante en gotas apto para cocción 5 gotas de esencia de vainilla 1 cucharada de chocolate rallado para…
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